Menu du midi : plus d'infos »»»

Notre menu change au mois


Terrine maison, extra 3$
Feuilleté d’escargots au fromage bleu de l’abbaye St-Benoît, extra 4$
Raviolis de bisons et poivron, crème et pesto, extra 4$
Duo de poire et canard séché, caramel de balsamique, extra 5$

Nos fameuses moules et frites (20 flaveurs au choix)
20.95$ table d'hôte - 29.95$ menu gourmand

Pavé de saumon laqué à l’érable
21.95$ en table d'hôte - 30.95$ en menu gourmand

Jarret d’agneau de la bergerie des neiges confit aux oignons Cippolini
23.95$ table d'hôte - 32.95$ en menu gourmand

Brochette de pétoncles et chorizo, huile de tomate séchée et chili
25.95$ table d'hôte - 34.95$ en menu gourmand

Suprême de pintade des volailles d’Angèle ,sauce au poivre et bleuet
24.95$ table d'hôte - 33.95$ en menu gourmand

Médaillon de cerf de Saint-Elizabeth, sauce aux cassis
28.95$ table d'hôte - 37.95$ en menu gourmand

Ris de veau braisé à la blanche de l’Alchimiste et réduction de fond de veau
26.95$ table d'hôte - 35.95$ en menu gourmand

Filet de bœuf AAA, sauce aux chanterelles et Porto
29.95$ table d'hôte - 38.95$ en menu gourmand

Demandez a consulter notre carte des desserts

Table d’hôtes 2 services : inclus
•Potage du moment ou salade mélangée ou entrée avec supplément
•Plat principal
•Café ou thé ou infusion

Menu gourmand : inclus
•Entrée au choix
•Potage du moment ou salade mélangée
•Plat principal
•Dessert au choix
•Café ou thé ou infusion

Un évènement à organiser ?  
Que ce soit pour une réunion d’affaire, un rallye, un party de bureau, un  anniversaire ou tout autre occasions ; lors du lunch ou en soirée, nous saurons personnaliser votre évènement afin qu’il soit une réussite en tenant compte  bien sûr de vos goûts et de votre budget !

Capacité du restaurant : 30 places.
En été terrasse champêtre de 20 places (à venir)

Pour souligner un évènement spécial, remercier un être cher ou pour tout    simplement faire plaisir, offrez un cadeau rempli de « Flaveurs » !
Certificat-repas personnalisé disponible en tout temps par téléphone au 450.585.7171 ou au restaurant directement.          

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